Op Black Friday wordt er meestal gestunt met aanbiedingen en hoge kortingen; de koopgekte die niet per se rijmt met duurzaamheid. Maar aan de Korteweg in Heerhugowaard ging het er anders aan toe op vrijdagochtend 24 november. In een waterig zonnetje is door Anna Kuiper in het bijzijn van verschillende netwerkpartners, wethouders en andere betrokkenen de eerste boom geplant voor het agrarische voedselbos dat hier de komende decennia zal groeien. Een feestelijke gebeurtenis.
In het agrarische voedselbos wordt de komende jaren een grote verscheidenheid aan bomen en struikachtigen geplant. Over iedere keuze is nagedacht: van de fruitsoort tot de plantrichting, voor een optimale voedselproductie en biodiversiteit. Bovendien moet het voedselbos ook rendabel zijn. Een perfecte balans tussen economie en ecologie dus! Volg Anna en de ontwikkelingen van haar voedselbos op https://www.instagram.com/dekorteweg/.
Het project De Korte Weg wordt gesubsidieerd door de Provincie Noord-Holland via de Voedselvisie.
Meer weten over agroforestry? Bekijk deze video van Agroforestry Netwerk Nederland.