Elk jaar presenteert Food 100 vol trots 100 gevestigde leiders en aanstormende talenten die zich dagelijks hard maken voor beter en eerlijker eten en drinken voor iedereen. Het is een diverse lijst van agrariërs tot chef-koks en van wetenschappers tot ondernemers.
De lijst met de vooruitstrevende en veelbelovende voedselveranderaars van 2021 is bekend. Met in de categorie tot 30 jaar onder andere Moritz, initiatiefnemer van SauerCrowd (wij spraken hem onlangs, dat lees je hier) en Daan van Diepen, initiatiefnemer van WilderLand, die met kruidenthee de biodiversiteit op het boerenland versterkt.
Benieuwd wie er nog meer op staan?
De Food 100 is een initiatief van SFYN, Food Inspiration, AgriFood Capital en Food Hub (NL) en is powered by Foodvalley NL, World Food Center en Rabobank Food & Agribusiness