Op vrijdag 13 december verrichtte gedeputeerde Jelle Beemsterboer de officiële openingshandeling voor de lancering van Bio Dichtbij. Hij onthulde samen met wethouder Robert te Beest van gemeente Alkmaar het campagnebord in EkoPlaza in die stad. Vanaf vandaag liggen er biologische producten die in Noord-Holland zijn geteeld bij vier Ekoplaza’s in de provincie. Bio Dichtbij moet ertoe leiden dat we in Noord-Holland meer biologisch geteelde producten uit eigen provincie gaan kopen. Het is een initiatief van Bio-NH en wordt gesteund door de provincie Noord-Holland.
Biologische keten in Noord-Holland verkorten en verstevigen
Onder de naam Bio Dichtbij liggen in Noord-Holland geteelde biologische producten bij de EkoPlaza-vestigingen in Alkmaar, Schoorl, Heiloo en Heerhugowaard. Een koelbus van Bio Dichtbij haalt deze producten op bij de deelnemende agrariërs in Noord-Holland en transporteert ze vers en efficiënt naar de winkels. De herkomst van de producten wordt ook duidelijk zichtbaar gemaakt in de winkel. Daarmee brengt het initiatief biologische producten van Noord-Hollandse bodem dicht bij de consument. Het unieke aan het project is dat er een directe afspraak is gemaakt tussen supermarkt en producenten. Ekoplaza haalt de lokaal geteelde producten direct bij de agrariërs af. De merknaam Bio Dichtbij komt terug op de website www.biodichtbij.nl en bij de deelnemende agrariërs. Via een nulmeting en het bijhouden van de verkopen van de Bio Dichtbij-producten bij EkoPlaza zal worden gemeten of de extra communicatie-aandacht ook een positief verkoopeffect heeft op de regionaal geteelde producten.
De lancering
De lancering van Bio Dichtbij vond plaats tijdens een startevent in kerstsferen bij Ekoplaza Alkmaar. Hier bereidde Moos Kookt, de culinaire kok van EkoPlaza Alkmaar, een kerstmaaltijd, volledig bestaand uit biologische ingrediënten van Noord-Hollandse bodem. Jelle Beemsterboer, gedeputeerde Landbouw en Visserij van de provincie Noord-Holland, sprak tijdens het lanceringsevenement enthousiast over het initiatief: “Bio Dichtbij draagt bij aan ons streven naar lokale productie van gezond, betaalbaar en smaakvol voedsel voor iedereen. Dat betekent: gezonde verdienmodellen voor ondernemers, maar ook doen wat goed is voor ons als mens en dier, het klimaat, bodem, water en biodiversiteit.”
Doe ook mee
Naast in de EkoPlaza-winkels, zijn de Bio Dichtbij producten ook te vinden in de boerderijwinkels van de deelnemende agrariërs. Agrariërs die willen aansluiten bij het initiatief zijn van harte welkom. Vanuit het project worden ook zogeheten Biocafés georganiseerd. Hier delen ervaren boeren en tuinders die de stap naar biologisch al hebben gezet, hun kennis en inzichten om andere boeren en tuinders te inspireren. Neem contact op met de organisatie voor meer informatie hierover.
