Je bent hier: Home » Amsterdam
Omdat hij het als jonge vader niet in de winkel kon vinden, ontwikkelde Frank zelf een opvolgmelk met zo lokaal mogelijke ingrediënten…
Hoe maken we voedsel een integraal onderdeel van gemeentelijk beleid? Voedsel is vaak geen of een klein onderdeel van de verkiezingsprogramma’s. Dat kan ambitieuzer! Veel…
Via samenwerken wordt een robuuste voedselketen gerealiseerd rond de Zuidas in Amsterdam. Zakelijke afnemers kunnen nu op local2local.nl makkelijk lokale producten bestellen. Daarnaast is letsgetlocal.nl ontstaan, een omgekeerde marktplaats..
De varkens verhuizen naar hun nieuwe stukje natuur! Maak van 13:00 tot 16:00 kennis met stadsboer Dirk en zijn passie en maak de ‘kleine’ verhuizing mee.
Wanneer je een wandeling maakt in de tuinen van West kun je zomaar een kudde varkens tegenkomen. Het zijn de varkens van De Herkomst. Om zijn droom verder uit te werken is Dirk nog op zoek naar een pand nabij zijn boerderij.
Samen met zijn Crowd wil Moritz gefermenteerde producten op de kaart, en in zoveel mogelijk keukenkastjes zetten. Zelf maakt hij zuurkool van biologisch, en bio-dynamisch, geteelde kolen uit Nederland
De komende maanden zal een aantal boeren gaan experimenteren met compost gemaakt van reststromen uit de Metropoolregio Amsterdam. De compost wordt gemaakt van groente-, fruit-…
Albert Heijn heeft in 2017 de aanvraag gedaan voor de DKTI proeftuin om te gaan rijden met drie elektrische trucks en twee hybride plug-ins. Alle…
We vroegen of Norinda Fennema, bestuurslid Ondernemersvereniging Tuinen van West en volkstuinder ons het idee van Tuinen van West uit te leggen.Op verzoek van Norinda…
