Boer & Business in Balans wil graag innovatie delen en aanzetten tot innovatie binnen de agri & food sector.
Koolstofproject – organische stof gehalte bepalen met satellietbeelden
In het koolstofproject werken studenten en onderzoekers samen aan een manier om het organische stof gehalte in de bodem te bepalen aan de hand van…
PIM geeft advies bij POP EIP aanvragen
Wat? PIM (Programma Investeringsgereed Innovatief MKB Noord-Holland) organiseert deze zomer zogenaamde POP spreekuren.Tijdens de spreekuren geven adviseurs van PIM hun advies voor het nog beter…
POP3 EIP AGRI regeling voor samenwerking op Europese innovaties
Innovatie in de land- en tuinbouwsector is belangrijk om economische ontwikkelingen te realiseren en tegemoet te komen aan maatschappelijke uitdagingen. De provincie Noord-Holland stimuleert en…
Vertify: “Wanneer we met iets beginnen noemt men ons wel eens gek”
Gedeputeerde Ilse Zaal heeft een bezoek gebracht aan Vertify in Zwaagdijk (voormalige naam: proeftuin Zwaagdijk). Zij ging in gesprek met directeur Johan Kos, die ook…
Plantaardige shoarma
Chef-kok Leon Mazairac is in Zuidschermer op bezoek bij ex-collega Pascal Labrie die plantaardige Karma shoarma maakt van de knolselder van Ted Vaalburg. Toen Pascal…
Pionieren in het paradijs: Echte Texelse cranberry’s
@IslandBerry Hoewel de cranberry oorspronkelijk (rond 1880) via Terschelling voet aan Nederlandse wal zette, tref je de teelt inmiddels ook op Texel aan. Dat komt…
Opening eerste CONO stal in Spierdijk
Vol trots vertellen ondernemers Jolanda en André Schilder over hoe zij terugkijken op de realisatie van hun nieuwe stal. De nieuw gebouwde stal van melkveebedrijf…
Bokashi als bodemverbeteraar
Duurzaam omzetten van vrijgekomen groenresten naar een waardevol product, dat is wat Hoek hoveniers doet door bermgras om te zetten tot Bokashi. Bokashi is het…
Eet Smakelijke Tulp
Dat tulpen niet alleen voor de sier zijn blijkt uit het feit dat Johanna Huiberts uit het Noord-Hollandse Sint Maartensbrug een tulpenbollenkookboek uit heeft gegeven….